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【授業紹介☆栄養】京栄校は夏休み中♪学生は元気に特訓特訓!

2016年09月3日

こんにちはるんるん (音符)
教務部 川上です[わーい (嬉しい顔)

京栄校は夏休みの真っ最中です晴れ

久々に登校した学生に直撃exclamation
今年の夏休みは「病院栄養士スキルアップ講座」に参加したり、
「家庭料理技能検定」に挑戦するそうですレストラン

キャンパスライフ

午後からは家庭料理技能検定の実技試験の練習を行う
とのことで取材をさせてもらいましたexclamation

家庭料理技能検定とは、
家庭料理に栄養学と料理学を組み合わせた
実践的な技術の習得を目的とした検定です。

こちらは3級の実技課題「りんごの皮むき」
練習中……

s-rinngo1 (1) s-rinngo2 (1)

こちらは2級の実技課題である「大根のかつらむき」です。
お箸を使いながら包丁の動きをイメージするそうですひらめき

大根のかつらむき 大根のかつらむき

京栄校では検定試験に向けて夏休みも対策講座が行われていますペン
是非、入学後参加してみてくださいdouble exclamation    


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