めざす職種栄養士科 | 京都栄養医療専門学校

栄養士科

管理栄養士・栄養士分野の仕事

社会の変化に対応した栄養分野の仕事は広範囲にわたります。漠然としていた将来の夢を現実のものに。自分のしたい仕事がきっと見つかります。

病院栄養士
医師の指示のもと、患者さんの栄養管理・指導に携わります。病状に応じた栄養の確保とおいしさを考慮しながら献立を作成します。
病院栄養士になるには？
保育園栄養士
乳幼児の離乳食やアレルギー食など、栄養面に配慮しながら、子どもたちの「食育」を意識した給食づくりや栄養指導を行います。
高齢者福祉施設栄養士
高齢者・障がい者福祉施設などで食事の献立づくり、調理を担当。年齢や障がいに応じた献立や食習慣の指導を行います。
社会福祉施設栄養士になるには？
公務員栄養士
公務員として保健所・保健センターなどで栄養指導や生活指導を担当。地域・職歴に応じた栄養サービスのプログラムを実践します。また、特定健診で健康の保持に努める必要がある（メタボリックシンドロームなど）と診断された方への特定保健指導も行います。
スポーツチーム栄養士
プロスポーツチームやスポーツクラブなどで、競技内容にあわせた体づくりや個人の健康状態に沿った栄養摂取方法、食生活のアドバイスを行います。
スポーツ分野栄養士になるには？
食品会社栄養士
食品メーカーなどで、食品や栄養に関する開発・研究に携わります。新商品の開発や最先端の研究にも関わります。
食品開発・研究分野の栄養士になるには？
給食会社栄養士
企業の食堂や給食センターなどに勤務し、事務所・工場で働く従業員の栄養管理や健康管理、メニュー開発を行います。
学校栄養職員
小・中学校などに勤務し、成長期の子どもたちの食に関する指導や、給食管理などに携わります。発育に必要な栄養を確保し、健やかな成長をサポート。子どもたちの「食育」を担う存在です。
フードコーディネーター
雑誌やテレビなどに使われる食シーンの演出や調理、出版企画、飲食店のメニュー開発、メーカーでの販売促進メニューなどの提案をします。
クッキングインストラクター
料理教室などでメニューを作成し、料理方法や器への盛りつけ、テーブルコーディネートなどトータルにレクチャーします。