京都栄養医療専門学校

• スキルアップ・プログラム
• 製菓通信教育プラン
• ライセンスプラン
• 海外留学・研修プログラム
• カレッジプラン

京栄校では、授業以外で自分を磨ける魅力いっぱいのプログラムやプランをたくさんご用意し、 未来に役立つ数々の資格取得をサポートしています。 いろんなことに挑戦して、将来の自分をリアルに描いてみませんか。

たとえばこんな資格をサポート

栄養指導・栄養管理を行う「食」の専門家に。管理栄養士

病院や福祉施設、保健所などで栄養教育・栄養管理を行う「食」のプロ。国家資格です。病院で、医師、看護師、薬剤師などとチームを組んで、患者さんの健康を考える重要な役割を担っています。

対応システム管理栄養士科３年次への【編入学】・【内部進学】

たくさんの人に正しい食育を広める存在に。食育栄養インストラクター

正しい「食」の知識を持ち、食育指導ができる管理栄養士・栄養士であることを認定する資格。地域や公の場などさまざまなイベントで、多くの人に「食」に関する知識や考え方を伝えることができます。

対応プログラム栄養士実力認定試験対策講座

保育園や社会福祉施設の栄養士をめざす人に。製菓衛生師

お菓子づくりのノウハウを持ち、食品添加物や衛生に関する専門知識を持った製菓衛生師は、立派な国家資格。取得すると、保育園や社会福祉施設への就職に有利です。

対応プラン製菓通信教育プラン

野菜と果物のおいしさを人に伝える存在に。野菜ソムリエ

正式名称は“ベジタブル＆フルーツマイスター”。野菜と果物の魅力をいろんな角度からわかりやすく伝え、暮らしの中で野菜と果物をもっとおいしいものとして楽しんでもらえるお手伝いをする存在です。

対応プログラムスキルアップ・プログラム「ベジタブル＆フルーツマイスター養成講座」

ＣＭの食シーンの演出やメニュー開発に携わる人に。フードコーディネーター

ＣＭやドラマなどの食卓シーンの演出や、料理・メニューの企画、調理や飲食店のメニュー開発、ダイエットコンサルティング、料理教室の企画・運営など、「食」に関する分野でさまざまな活躍をします。

対応プログラム勉強会　外部の会場で勉強会を実施。担当の講師もいるので、難問点などがすぐに解決でき、自信を持って試験に臨めます。

「健康食品」などの製造・販売で消費者と直接関わる人に。栄養情報担当者（ＮＲ）

健康食品に関する正しい情報を消費者に提供する、独立行政法人国立健康・栄養研究所認定資格。健康食品のさまざまな健康被害が起きている現代社会には欠かせない資格です。

対応プログラムスキルアップ・プログラム「栄養情報担当者（NR）養成講座」

外食産業や食品開発の仕事に就きたい人に。食生活アドバイザー

「食」を通じて生活を総合的に見直し、一人ひとりにあった正しい食べ方や食事のアドバイスをするスペシャリスト。フードサービス業をはじめ、食に関する業界で活躍が期待されている資格です。

対応プログラム勉強会　過去問題やその解説などを行う勉強会を試験直前に実施。担当の講師もいるので、疑問点などがすぐに解決でき、自信を持って試験に臨めます。

高齢者などの身のまわりのお世話をする存在に。ホームヘルパー

日常生活を送るのが困難な高齢者や障がいを持つ方など、介護を必要とする方の家庭を訪問し、食事や入浴、着替えの介助など、身のまわりのさまざまな援助を行う存在です。

対応プログラムスキルアップ・プログラム「ホームヘルパー２級養成講座」

スキルアッププログラム

学んだ知識と技能をもっと深めたい、視野を広げたい。そんな学生にオススメ。 いろんな分野にチャレンジできる約30以上のプログラムから自由に選べます。

3つのメリット
• 学校での勉強からさらにステップアップ
• いつもと違う分野をサークル感覚で
• 場所が学校だからアクセスも楽々

病院栄養士 スキルアップ講座

臨床現場の献立は、栄養量の補給など患者さんの健康維持・回復に重要。この講座では、実際に病院で活躍されている管理栄養士の先生を招き、疾病別の献立を軸に、現場における実践的な知識と調理技能を学びます。

児童福祉栄養士 スキルアップ講座

児童福祉施設の管理栄養士・栄養士は、子どもの健康的な成長のためには必要不可欠。講座では、現場で活躍する経験豊かな卒業生を招き、乳幼児の成長にあわせた食事、アレルギー食、行事食、間食などを学びます。

製菓・ベーカリー スキルアップ講座

人気の製菓・パンについて、基本に忠実に作り方をマスターし、管理栄養士・栄養士などに必要な知識・技能も身につけます。家庭でも作れる簡単なものから、手の込んだお菓子・パンまで、バラエティに富んだ内容でおいしく楽しく学べる講座です。

ベジタブル＆フルーツマイスター養成講座

野菜ソムリエ（ベジタブル＆フルーツマイスター）の役割は、野菜と果物の魅力をわかりやすく伝え、暮らしの中で楽しんでもらえるお手伝いをすること。野菜や果物の知識を深め、そのプロを養成する講座です。

栄養情報担当者（NR）養成講座

健康食品に関する正しい情報を消費者に提供する、独立行政法人国立健康・栄養研究所認定資格の栄養情報担当者（ＮＲ）。ＮＲに必要な知識や技能を習得し、その受験資格を習得します。食品会社などへの就職に有利な資格です。

ホームヘルパー２級養成講座

高齢化が進む現代社会では、思いやりの心を持って介護にあたることのできるホームヘルパーが必要とされています。講座では「入浴・排泄・食事」などの介護技能を学び、ホームヘルパー２級を取得できます。

ＥＦＲ（救急処置法）ライセンス講座

突然の事故や病人に遭った場合に、救急医療手当を施す手順を習得します。とっさの場面で、ためらわずに行動できる自信と知識が身につきます。受講後には世界中で認められている「ＥＦＲライセンス」が取得できます。

リクルートメイクアップ講座

就職活動においての履歴書写真や面接でのイキイキとした表情はとても重要。ここでは、相手に好印象を与えるメイクアップの方法をマスターします。就職活動だけではなく、社会人になってからも役立つ講座です。

プログラム紹介
病院栄養士スキルアップ講座／児童福祉栄養士スキルアップ講座／栄養情報担当者（ＮＲ）スキルアップ講座／製菓・ベーカリースキルアップ講座／ベジタブル＆フルーツマイスター養成講座／ホームヘルパー２級養成講座／プーゼフラワーアレンジメント（ベーシッククラス）／海外研修旅行／自由が丘産能短大併修コース／産業能率大学併修コース／手づくりパンクラス／お菓子ビギナークラス／お料理レギュラークラス／カフェ・喫茶店開業クラス／お菓子アドバンスクラス／割烹料理専攻科／料亭料理専攻科／グランシェフ専攻科／フランス料理専攻科／イタリア料理専攻科／すし基礎技術専科／中国料理基礎技術専科／独立開業サポート専科／創作料理専科／ショコラティエ専科／カフェスイート専科／製パン技術専攻科／アメ細工専攻科　など

ワンランク上の自分へ。ライセンスプラン

ライセンスプラン

大和学園のグループ校でさらに専門的な知識や技能を習得し、幅広いフィールドで活躍できる人材の養成を目的とした、総合学園ならではのシステムです。

複数ライセンス取得

幅広い知識と技能が身につくことで、活躍の場が広がり、就職にも有利！！

２校目の入学試験・入学金は免除

在籍校校長からの推薦があれば、再入学試験は免除。また、入学金も免除されます。

再入学の組み合わせは自由自在

大和学園グループ校への再入学なら「どこから」「どこへ」でも組み合わせ自由自在！！

技術を身につけてさらに上のプロフェッショナルへ

京都栄養医療専門学校＋京都調理師専門学校（調理師免許取得）→例えばこんな未来　栄養士＋調理師で、おいしい料理の作れる栄養士、知識と技術を活かしてお店が開ける！ 京都栄養医療専門学校＋京都製菓技術専門学校（製菓衛生師受験資格取得）→例えばこんな未来栄養士＋製菓衛生師で、栄養価やアレルギーを考えた健康志向のお菓子をつくる！ ※すべての学校・学科の組み合わせが可能です。
京都調理師専門学校 京都製菓技術専門学校 キャリエールホテル旅行専門学校

ライセンスプラン利用者の声

京都栄養医療専門学校から京都調理師専門学校へ「栄養士＋調理師」を取得した、餅原充彦さん

料理が好きで京都調理師専門学校への入学を考えていたんですが「いや待てよ、先に栄養について学んでからのほうが将来的に幅広い分野で活躍できるんじゃないか？」と思い、京都栄養医療専門学校に入学。大量調理の実習ではリーダーを務めることができ、現場に出てからは大いに役立ちそうです。そして、様々な調理技術を身につけ、栄養の知識を活かした料理を作るために、ライセンスプランを利用して京都調理師専門学校へ進みました。卒業後は両校で得た知識と技術をうまく活かし、地元のホテルで、ヘルシー・健康志向のお客様が求める料理を提供していきたい。地元の郷土料理も学んでみたい、機会があれば海外でも腕を磨きたい。いろんな資格を取った今、自信が何倍にもなって、やりたいことがもっと膨らんだ、そんな感じかな。

京都製菓技術専門学校から京都栄養医療専門学校へ「栄養士＋製菓衛生師」を取得した、川島賢治さん

私の夢の実現には2つの資格が必要だったから もともと京都製菓技術専門学校に進んだのは、アレルギーやアトピーなどに悩む人でも安心して食べられるお菓子を作りたかったから。それにはまず、製菓の基本的な技術を勉強しなくちゃ、と思って京都製菓技術専門学校へ入学したんです。いろんなお菓子が作れるようになってからも、そんな入学当初の想いはずっと持ち続けていました。それで、製菓技術は身についたことだし、さあ次は栄養のことに詳しくならなくちゃ！と京都栄養医療専門学校へ。ライセンスプランがあったおかげで、私の夢が着々と実現に向かっています。2つの学校で学んだ時間は、今まで生きてきた中で一番充実していていました。卒業後は保育園で活躍したい。子どもたちはお菓子が大好き、どんな子も「おいしい！」ってニッコリ笑えるお菓子を作ってみせます。

お菓子づくりのプロに。製菓通信教育プラン

３つのメリット
1. テキストは大和学園監修！製菓衛生師国家試験の受験対策もバッチリ！
2. スクーリング実習は、実際に素材にふれるハンズオン・トレーニング方式！
3. 製菓衛生師国家試験合格率は91.1％！

製菓通信教育のシステム

1. 京都製菓技術専門学校　製菓技術科通信教育部
2. スクーリング出席による単位履修　自宅でのテキストによる学習および、教科レポート・製菓実習レポートによる単位履修
3. 卒業　国家試験受験資格取得
4. 製菓衛生師国家試験　受験
5. 合格　製菓衛生師免許取得

国際的な視野を広げる。海外留学・研修プログラム

国際的な視野を広げる目的でアメリカ・アジア・ヨーロッパなどへの研修プログラムを実施。
それぞれの国の文化や言語に実際にふれることのできる、楽しい旅行です。

３つのメリット
1. ホンモノの語学力と国際感覚が身につく
2. 海外初体験でも安心のサポート
3. 経験を活かして就職も有利に

海外研修旅行

最新の栄養指導状況や医療機関の見学を通じて、国際感覚を養う研修旅行です。さまざまなものを見て感じて、海外を思う存分堪能できる体験は、学生たちをひとまわりもふたまわりも成長させてくれます。

ヨーロッパ研修旅行

フランス・イタリア・オーストリアの調理師学校や製菓学校での講習会を行います。

海外に広がるネットワーク

ハワイ大学・コーネル大学・ベルビュー大学など世界各国の総合大学と教育提携しています。

大学・短大の卒業資格も。カレッジプラン

京栄校入学と同時に、教育提携校の産業能率大学・自由ヶ丘産能短期大学に入学。
授業と並行して通信教育プログラムを受講します。
経営学や秘書実務などビジネスについての幅広い教養を身につけ、卒業時には専門学校で得られる資格や検定のほかに、学士・短期大学士の学位を得ることができます。

通信教育で大学の卒業資格ももらえるんだって！