授業紹介 | 京栄校What'sNew - Page 4
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◎臨床栄養学実習Ⅱ 【1】臨床栄養学実習Ⅱでは何が学べる? この授業で学べることは大きく2つあります ①病院に入院している患者さんの病気に合わせた献立の作成から調理までを含む食事療法を学ぶ ②患者さんのベッドサイドや病棟で行う栄養のケアの...
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2021年06月14日
【管理栄養士科】臨床栄養学実習Ⅱ~治療食について学ぼう!~
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みなさんこんにちは! 京都栄養医療では、在校生のみなさんが持つスキルを最大限に活かすことができる職場で働けるように、充実した就職支援を行っています! 今回は、その中から一部抜粋してサポート内容をご紹介しちゃいます☆ 目次 WEB学内会社説明...
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2021年05月14日
京都栄養医療の就職支援レポート!!
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学びが深まる!6日間の校内実習★ みなさん、こんにちは 2021年も早いもので2月になりましたね 先日行われた医療事務・医療秘書科、診療情報管理士科2年生の「2021冬期学内実習」をご紹介! 感染症のため例年とは違い、冬にもたくさんの学生が...
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2021年02月5日
【医療学科】2021冬期学内実習~充実の6日間~
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みなさん、こんにちは! 今回は医療事務・医療秘書科、診療情報管理士科2年生の授業 「プレゼンテーション」について取材しました! 「プレゼンテーション」の授業では、 情報収集、スライド作成、PowerPointの操作スキルなど プレゼン...
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2021年01月7日
【医療事務分野2年】「プレゼンテーション」チーム発表会!
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みなさん、こんにちは! 今回は医療事務・医療秘書科、診療情報管理士科2年生の 「病院実習報告会」について取材しました! 医療事務・医療秘書科、診療情報管理士科では 2年生の8月・9月に3週間、病院実習を行っています。 ※診療情報管理...
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2020年12月18日
【医療事務分野2年】病院実習の発表会!
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特殊食品を活用!腎臓病の食事を学ぼう! 栄養士科1年生『臨床栄養学実習』の授業に密着取材 今日は腎臓病の方のメニューを作成! 肝臓病の食事を見る>>★ 糖尿病の食事を見る>>★ 腎臓病の方の食事で気をつけたいことポイントは大きく2つ ・塩分...
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2020年12月14日
【授業】臨床栄養学実習~腎臓病食を学ぼう!~
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栄養士科1年生の臨床栄養学実習に潜入! 今回は、糖尿病の食事療法について「食品交換表」を用いて学びました! ※肝臓病について学んだ授業についてはこちらをチェック>> 糖尿病の治療は、 ・食事療法 ・運動療法 ・薬物療法 の3つの治療があ...
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2020年11月21日
【授業紹介】臨床栄養学実習~糖尿病の食事について学ぼう!~
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学びの集大成!研究の学内発表会☆ こんにちは 先日、診療情報管理士科3年生の「診療情報管理に関する研究」の学内発表会が行われました 毎年学外で「日本診療情報管理学会学術大会」に参加し、学会発表をしているのですが、 今年は感染症対策のため、中...
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2020年11月18日
診療情報管理士科3年生 研究発表会♪
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栄養教育論実習の授業に潜入! 京都栄養では、栄養の現場で欠かせない”働く力”を身につける授業がたくさんあります 今回は、「栄養指導力」について 管理栄養士科2年生の『栄養教育論実習』を通してお話したいと思います! 管理栄養士は、...
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2020年11月9日
【授業紹介】栄養教育論実習~わかりやすく対象者に伝えるには?~
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みなさん、こんにちは! 今日は、栄養士科の「ライフステージ栄養学実習」をご紹介します! 今回は、『スポーツ』について学び、アスリート食を作成しました! 『嚥下食』についての記事はこちらをご覧ください>> いきなりですがみなさんは、 ...
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2020年11月4日
【授業紹介】ライフステージ栄養学実習☆~スポーツ栄養~
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栄養士として適切な栄養管理を学ぼう!! 栄養士科1年生の臨床栄養学実習に潜入 この授業は栄養士として病気の方に応じた適切な栄養管理ができることを目標に、 常食から展開した献立を立てたり調理実習をしたりするよ 今日は肝臓の病気の方を対象に、病...
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2020年10月26日
【授業】臨床栄養学実習~肝臓病の方向けのメニューを作ろう~
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安全に美味しく食べれる食事提供♪ 栄養士科2年生の病院・福祉コースの授業に潜入 今回の授業では「嚥下障害の食事について」学びました。 嚥下(えんげ)とは? 食べ物が食道に送りこまれることわかりやすく説明すると(ごっくん)です!...
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2020年10月20日
「【授業紹介】病院福祉栄養実習「~飲み込みがスムーズにできる食事作り~」
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調理の技術がしっかり身につくから楽しい♪ 栄養士科1年生の「調理学実習Ⅱ」に潜入 調理の応用技術やより将来の栄養士として働くうえで必要なスキルを学びます 今回の授業はトゥーセルフ実習がポイント 2人で力を合わせて料理完成時間を調整して、1つ...
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2020年10月10日
調理学実習Ⅱ~八宝菜とチャーハンを作ろう~♪
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目指せ!最優秀賞 栄養士科2年生「こどものための食育実習」の授業で 食物アレルギー対応食のレシピコンテストに応募することになりました 学生の部では特定原材料7品目(卵・乳・小麦・そば・落花生(ピーナッツ)・えび・かに)のいずれかを使用しない...
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2020年08月21日
食物アレルギー対応食のレシピコンテストに挑戦★
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学生がメニューを考案★ 管理栄養士科4年生の『生活習慣病対策総合演習』の授業を紹介 前期授業はオンライン授業が多く、今期はこれが最初で最後の調理実習となりました 記念撮影をとったよ 今日は学生がオンライン授業時に考えたメニューの中から、 ...
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2020年08月18日
生活習慣病対策総合演習!料理教室をしてみました☆
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みなさん、こんにちは! 対面授業が再開したので、授業の様子を取材してきました♪ これから授業の様子をブログにあげていくので、今後もチェックしてね! 今回は、栄養士科の「ライフステージ栄養学実習」をご紹介! ライフステージ栄養学実習は、新...
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2020年07月22日
【授業紹介】ライフステージ栄養学実習☆~嚥下食について~
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常食と全粥食を自宅で実践!! みなさん、こんにちは 今日はオンライン授業第2弾 管理栄養士科3年生の「臨床栄養学実習Ⅱ」をご紹介 この授業では 「栄養の制限や強化の要らない食事(常食)から消化しやすい食事(全粥食)へ献立を変更する方法」 を...
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2020年06月17日
【オンライン授業】臨床栄養学実習Ⅱ~常食と全粥食を調理~
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