京栄校What'sNew

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アレルギー対応食:栄養士ができること

2018年11月17日

スマイルシード子ども食堂!

京栄校の栄養士科・管理栄養士科の学生が
定期的に参加しているスマイルシード子ども食堂!
今回はハロウィンの特別メニューを提供しました晴れ 
 
スマイルシード子ども食堂とは
他の子ども食堂とは異なり、対象者をアレルギー患者さんとその保護者に限定して、
事前に聞き取ったアレルゲンをすべて除去した食事を提供する、全国初の子ども食堂!
アレルギー専門医やコメディカルがボランティアスタッフとして活動しているんだ。
>>スマイルシードのHPはこちら
 

ハロウィンメニューはこちらぴかぴか (新しい) 

スマイルシード ハロウィン

・米粉のパンバーガー
 小麦アレルギーがあっても安心
・フライドスイートポテト
 秋らしくさつまいもでフライドポテト♪
・きのこのスープ
 秋といえばきのこ!
・紫キャベツのザワークラウト
 酸性のお酢を使って、かわいいピンク色に
・マジックゼリー
 紫キャベツのゼリーが、魔法のレモンシロップで紫色からピンク色に!?

スマイルシード ハロウィン

工夫いっぱいの素敵なメニューですね猫2 

子どもたちも仮装してきてくれましたが、
ボランティアスタッフもノリノリで仮装ムード 

スマイルシード ハロウィン

今回も良い活動が出来ました!

京栄校ではその他にも様々な活動に参加しているよウッシッシ (顔) 
詳しくはオープンキャンパスで聞いてみようぴかぴか (新しい) 
オープンキャンパスの詳細&申込みはこちら


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